Macarrão Maravilha de Panela de Pressão

Ingredientes:

§  500g de macarrão parafuso, gravata ou penne

§  2 pacotes de molho de tomate (se quiser o molho do macarrão mais enxuto, use 1)

§  1 lata de creme de leite

§  2 cubos de caldo de galinha picados

§  2 colheres (sopa) de margarina

§  1 colher rasa (sopa) de sal

§  200g de presunto fatiado e cortado em quadradinhos

§  250g de mussarela fatiado e cortado em quadradinhos (pode usar o queijo prato também)

Modo de Preparo:

1)     Na panela de pressão coloque o macarrão, o molho de tomate, caldo de galinha, margarina e sal, e coloque água até cobrir e misture bem todos os ingredientes.

2)   Depois, leve ao fogo alto e quando a panela pegar pressão, conte 4 minutos.

3)    Por fim, tire a pressão da panela, abra-a e coloque o presunto, o creme de leite e por último a mussarela. Misture bem todos os ingredientes.

4)  Sirva em seguida e se delicie!

OBS.: Não volte a panela para o fogo, com o calor da panela a mussarela derrete